Интересные блюда из стручковой фасоли: 5 рецептов для стройной фигуры

Этот продукт великолепно подходит для тех, кто заботится о своей фигуре.

Почему стоит выбрать стручковую фасоль для диеты?

Стручковая фасоль получила популярность благодаря своей низкокалорийности и высокому содержанию клетчатки и белка. Это позволяет добавлять ее в различные здоровые блюда: от освежающих летних салатов до согревающих зимних супов.

Как правильно готовить стручковую фасоль?

Существует два основных метода приготовления:

1. Для свежих стручков: помойте, отварите в несолёной воде (2–3 минуты), затем охладите. Такой продукт можно добавлять в салаты.
2. Для замороженных: прямо из морозилки в кипяток на 1–1,5 минуты. Годятся для рагу или в качестве гарнира.

Простой рецепт: фасоль с кунжутом

Ингредиенты: стручковая фасоль, чеснок, сливочное и кунжутное масла, кунжутные семена и соевый соус.

Процесс: обжарьте отваренную фасоль с чесноком и маслами, добавьте соус и семена кунжута. Подайте горячим!

Пряный салат с каперсами

Освежающий салат с сочетанием стручковой фасоли, каперсов и специй. Отлично подходит как гарнир или самостоятельное блюдо.

Салат с авокадо

Ингредиенты: стручковая фасоль, болгарский перец, лук, помидоры и авокадо. Заправка — смесь авокадо, йогурта и чеснока.

Жареная свинина с фасолью

Попробуйте сытное блюдо из свинины с фасолью в ароматном соусе. Отлично подходят для насыщенного обеда.

Фасоль в пармезановом соусе

Изысканное блюдо из фасоли с пармезаном и беконом для гурманов. Подходит как праздничное угощение.