Топ теплых салатов для праздников и будней: рецепты от блогера по фитнесу

Представьте себе праздничный стол, полный разнообразных салатов, которые не только вкусны, но и полезны. Мы привыкли к калорийным салатам с жирными заправками, но сегодня мы говорим о тёплых салатах, которые могут стать прекрасной альтернативой. 

10 рецептов для любого случая

Эти рецепты разнообразят ваш праздничный и повседневный стол. Экспериментируйте с ингредиентами и получайте удовольствие от новых вкусовых сочетаний!

1. Салат с печенью индейки и баклажанами

• 200 г печени индейки
• 8 помидоров черри
• 2 баклажана
• 120 г рукколы
• 4 ст. л. натурального йогурта

Обжарьте баклажаны и помидоры, обжарьте печень и смешайте с салатными листьями, добавьте йогурт для заправки.

2. Салат с курицей, брокколи и кешью

• 600 г филе курицы
• 600 г брокколи
• 20 г орешков кешью
• Бальзамический уксус, соль и перец по вкусу

Готовьте курицу и брокколи, добавьте кешью и заправьте уксусом.

3. Тёплый салат с говядиной и овощами

• 4 картофелины
• 300 г говяжьей вырезки
• 2 помидора, 1 свежий огурец
• Листовая зелень по вкусу

Обжарьте говядину и смешайте с отваренным картофелем и овощами.

4. Салат с печёным персиком и голубым сыром

• 4 персика
• Горсть кедровых орешков
• 200 г рукколы
• 200 г голубого сыра

Запекайте персики, нарежьте сыр и смешайте с орешками и зеленью.

5. Салат с пастой и курицей

• 250 г пасты
• 0,5 г филе курицы
• 200 г помидоров черри
• Пучок шпината

Приготовьте пасту, обжарьте курицу и смешайте с остальными ингредиентами.

6. Салат с карамельными креветками и грейпфрутом

• 600 г креветок
• 200 г рукколы
• 1 грейпфрут
• 10 г дижонской горчицы

Маринуйте креветки с медом и соевым соусом, смешайте с грейпфрутом и заправкой.

Тёплые салаты не только радуют вкусовыми качествами, но и полезны своей лёгкостью и питательностью. Экспериментируйте с ингредиентами, добавляйте больше овощей и наслаждайтесь каждым приёмом пищи. Они станут отличным решением для тех, кто следит за весом или стремится улучшить своё питание.